Chef

Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan memiliki semangat untuk menciptakan hidangan lezat dan berkualitas tinggi di restoran kami. Kami mencari seorang Chef yang berpengalaman dan kreatif untuk bergabung dengan tim kami di Code Town Dinamis, Singkawang.

Sebagai Chef di restoran kami, Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola operasi dapur, memastikan kualitas dan keamanan makanan, serta menciptakan menu yang menarik dan inovatif.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan beragam, serta kesempatan untuk berkembang dan belajar dalam industri kuliner.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola operasi dapur dengan efisien dan aman.
• Memastikan kualitas dan keamanan makanan sesuai dengan standar industri.
• Menciptakan dan mengembangkan menu yang menarik dan inovatif.
• Melatih dan mengarahkan tim masak.
• Memantau persediaan bahan dan mengatur pemesanan.
• Memastikan praktik higienis dan keselamatan kerja di dapur.
• Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam industri kuliner.
• Bekerja sama dengan tim untuk memastikan pelayanan pelanggan yang baik.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Chef di restoran atau dapur komersial.
• Pendidikan formal di bidang kuliner atau keterampilan yang relevan.
• Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik.
• Kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baik.
• Kemampuan untuk mematuhi standar keamanan dan higienis makanan.
• Kreativitas dan inovasi dalam menciptakan hidangan baru.
• Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat berubah.
• Pengalaman dengan sistem manajemen persediaan dan pemesanan.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait